7. september DEL 4: Sirkulær BIOøkonomi i en verden i endring
15.45
En verden i endring krever at vi endrer adferd
15.45 - 15.55
Halvparten av matavfallet går i feil dunk - og mye har ingen dunk i det hele tatt. Hvordan skal vi klare å utnytte mer av alt bioavfallet? Atferdsøkonomi og nudging kan benyttes for å designe og implementere skalerbare tiltak i hele verdikjeder.
